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Autor:  ..MetallRatte.. [ 30. März 2010, 19:20 ]
Betreff des Beitrags:  Andere Rezepte

Zaziki
Ein halbe Schlangengurke schälen und raspeln
etwas stehenlassen und dann die Flüssigkeit herausdrücken

1 Becher Sahnequrk
1 Becher Schmand
3-5 Knoblauchzehen quetschen
wenig Salz & Pfeffer miteinander verrühren

zuletzt die ausgedrückte Gurke dazugeben
das sollte mindestens 12 h schön durchziehen.

Autor:  ..Ziege..! [ 9. Mai 2010, 09:21 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Andere Rezepte

Lachsauflauf!!
Rezept für 2-4 Personen:

Frischen,aufgetauten oder gefrorenen 250gr. Lachs in einer flachen Auflaufform legen.

Dann hast du 1 Tüte von Korr-Fix musst du den Beutelinhalt mit 250ml Sahne einrühren.

Und dann die Sauce gleichmässig über den Lachsfilets giessen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 C ca.30 Min garen.

Dazu schmecken sehr gut Schmetterlingsnudel aber mann kann auch Kartoffeln zu essen.

Jetzt wünsche ich einen guten Hunger(Lach)

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